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內容簡介

詳細資料

一日之計在於晨，揭陽人對早晨的重視，體現在他們對早餐的講究上，不僅要吃，還要吃好！豆漿油條可以說是揭陽人的標配早餐了，但它主要體現在一個「吃飽」的特性上！ 清晨，漫步於榕江西湖公園中，習慣了都市匆忙的腳步，竟不能適應老城休閒的生活，看著西湖路人來人往，攤檔上人們悠閒地吃著早餐，與檔主閒聊著家常，目之所及，一碗純白濃香的杏仁露吸引住了我的目光，這就是之前網友爆料的那家「西湖杏仁露」，突然在腦海中想起，趕緊過來試試！ ... ... ... 這家早餐店有十幾年歷史，維繫著西湖一帶榕城人的早餐命脈。沒招牌沒地址，網絡上也完全搜不到，只有榕城土著和住附近的居民才知道它，開在西湖路木材加油站對面旁，周邊的居民習慣叫它「西湖杏仁露」！ 這家可能並不算大的「西湖杏仁露」，普通的路邊小攤，門口簡單地擺著五張桌子，每天陪伴著這座城市最忙碌的一批人一起度過，做早餐的店很多時候需要準備的東西很多，會忙一陣子，但是這家店，似乎就不明白空閒是什麼，一直在忙！ ... ... 經營這家店的是一大家子，阿姐負責煮杏仁露，老公和兒子幫她打下手。早上6點才開始營業，一直做到早上10點。這簡直是我們上班一族的福利啊，大清早餓了就來吃上一份杏仁露，真是一種享受。 看著檔主大姐熟練地將純白的杏仁露倒入小鍋中煮沸，撒上些許白糖，再將蛋花倒入杏仁露中，一抹嫩黃猶如在杏仁露中盛開的花朵，覺得甚為好看。這裡除了杏仁露，還有豆漿蛋、牛奶蛋、油條、三角包、包子、蛋糕等！這次我點了一碗杏仁露+兩條油條+一個蛋糕！ ... ... 說實話祥哥不愛吃杏仁，但是這個杏仁露嘗了一口後，真是添乾淨杯子才肯罷休。濃郁的杏仁味兒，綿綿潤潤的口感，恰到好處。濃郁的杏仁奶香充盈在口腔，會在口中停留好久。杏仁味兒過後還在口中留一點點雞蛋的甜香。真心好喝，搭配上油條簡直絕了！ 置身於都市的鋼筋水泥之中，快節奏的生活已讓在外打拚的我們變得步履匆匆，所謂的「早餐」已變成填飽肚子的物品，失去了涵義。待回到老城時，擇一清晨，來一碗香醇美味的杏仁露作為早餐，優哉游哉，樂享老城愜意的悠閒，也是一件美事！想吃的話，記得早起！ 伴隨你成長的老店，還有哪些呢？歡迎文末留言！ 店家信息 【店名】西湖杏仁露 【人均】3元~8元 【地址】榕城區西湖路木材加油站對面 ... Δ 點擊查看大圖 撰稿人/祥哥 編輯整理/食在揭陽合作微信/18675490099合作微信/13531903322揭陽市壹萬房網絡有限公司出品 ...

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